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將要毀滅地球的花生醬

       說實話,人類就是一個矛盾體。想當年千辛萬苦發展科技,為的就是改造地球讓自己舒服的更開心。而今,又覺得把地球折騰地夠嗆,想盡各種方法來修補自己過去的錯誤。然而修補錯誤意味著放棄更好的物質生活,比如再也吃不到花生醬。

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       花生醬可以說是人類最偉大的發明之一。為什么這么說呢?因為它涂面包好吃,當火鍋蘸料好吃,拌涼粉、涼皮、涼面好吃,干吃好吃,甚至配白粥泡飯都好吃??傊?,它是少數可以橫跨東西半球的超級調味品,所有人都可以消費它。

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       不過呢,法國環保部部長卻說,人們如果不停止吃花生醬以及榛果醬的話,地球就要毀滅啦。這是她在接受法國 Canal+ 頻道的采訪時說的,她說唯一能讓大家繼續吃花生醬的辦法就是改變配方。因為花生醬和榛子醬就是一個龐大的毀林問題,還導致了全球變暖。而解決辦法就是不再吃它們,原因就是因為它使用棕櫚油。

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       之所以棕櫚油會毀林,主要是因為棕櫚樹需要種在熱帶雨林中。全球適宜種植棕櫚油的雨林環境就這么點,但棕櫚油的需求這么大,勢必要侵占雨林中的樹木生長空間啦,此消彼長,樹林就少啦。這位環保部長說,法國消耗了全球 26% 的榛果醬,因為生產費列羅巧克力——雖然費列羅是意大利的。而生產這些榛果醬需要的棕櫚油都來自馬來西亞——這個國家 GDP 的 5%-6% 都來自出口棕櫚油。

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       被環境部長這么點名,費列羅當然趕緊危機公關,說他們已經在今年 2 月簽署承諾以負責人的方式采購棕櫚油了。新聞一出呢,許多人都開始討論費列羅的問題,有人覺得他們做生意的方式沒問題,又有人覺得他們對消費者不透明,大家討論得也挺激烈的。不過普通消費者么,討論討論,看看熱鬧也就算了,真要把花生醬和榛子醬的口子給堵上,他們還不得鬧上天去?因為很多人的早飯缺了一味主料!這對于民以食為天的世界太不友好了。

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